• Sisustus
  • Yleinen
  • Puutarha
  • Ruoka
  • Esittely
  •      

Coffee Table Diary

Passionmoussekakku laseissa

26/03/2018

Passionmoussekakku laseissa | Pääsiäisen raikas ja nopea jälkiruoka
Jatkoa viime hetken pääsiäisvinkeille ja helpolle kattausidealle, tällä kerralla tuleviin pääsiäisaterialle sopivan jälkiruokaidean muodossa!

Meille on tulossa pääsiäisenä vieraita, joten kokeilin viikonloppuna muutamaa uutta raikasta jälkiruokareseptiä. Voittajaksi valikoitunut passionmoussekakku ansaitsee tulla myös täällä blogissa jaettavaksi. Koska pääsiäisaterialla on usein tarjolla lammasta ja raskaampia pääruoka, kaipaan jälkiruoalta raikkautta. Kirpeät hedelmäiset ja kermaiset jälkiruoat houkuttelevat itseäni pääsiäisenä, ja muutenkin suklaisia vaihtoehtoja enemmän.

Passionmoussekakku laseissa | Pääsiäisen raikas ja nopea jälkiruoka
Pääsiäisen raikkain jälkiruoka, passionmoussekakku laseissa valmistuu hetkessä jo tarjoilua edeltävänä päivänä. Siinä yhdistyvät passionhedelmän ja lemon curdin pirteät maut, kerman ja tuorejuuston pehmeällä täyteläisyydellä tasapainotettuna. Suutuntumaa puolestaan tuo juustokakulle tyypillinen Digestive-keksipohja.

Passionmoussekakku laseissa | Pääsiäisen raikas ja nopea jälkiruoka
Tarjoilu hoituu näyttävästi yksittäisistä juomalaseista, josta näkyy jälkiruoan eri kerrokset. Itse käytin Ikean juomalaseja, jotka ovat meillä usein muutenkin käytössä. Pääsiäisestä puolestaan muistuttavat koristelun viimeisen silauksen hoitavat munamaiset Pandan Toffee Sydän -suklaatoffeerakeet.

Parasta on, että tämän helppoakin helpomman jälkiruoan tekoon menee vain hetki, eikä kakun hyytymistä tarvitse jännittää tai jäädä odottamaan. Passionhedelmämoussekakku sopii ihanasti pienemmistä laseista myös brunssipöydän herkuksi, vuodenajasta viis, jos tarjolla on muutamia eri jälkiruokia.

Millaisia pääsiäisjälkiruokia teillä on tarjolla tänä vuonna?

Passionmoussekakku laseissa

Ainekset ( 6 Annosta )

2 dl kerma
1 prk maustamaton tuorejuusto
4-6 kpl passionhedelmä
1-1,5 dl lemon curd (riippuen kuinka makean lopputuloksen haluat)
100 g Digestive-keksit
35 g voi
Panda Toffee Sydän -suklaatoffeerakeet

Tee näin:

Vatkaa kerma vaahdoksi. Vatkaa kevyesti sekaan lemon curd, tuorejuusto ja lopuksi kahden passionhedelmän hedelmäliha.

Murenna Digestive-keksit minigrip pussissa kaulimen avulla. Sulata kattilassa voi ja lisää voisulan joukkoon keksinmurut.

Jaa keksimassa tarjoilulaseihin ja painele kevyesti pohjalle. Lisää tarjoiluastioihin passiontuorejuustomousse. Annokset voi valmistaa odottamaan jääkaappiin jo edellisenä päivänä kelmulla suojattuna.

Koristele passiohedelmälihalla ja pääsiäisteemaan sopivilla suklaatoffeerakeilla juuri ennen tarjoilua.

Easy easter dessert, passion mousse cake in a glass…

Related

   

Leave a Comment / Filed In: Ruoka
Tagged: jälkiruoka/dessert, Keittiö/Kitchen, kevät/spring, pääsiäinen/easter, Resepti/Recipe

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Hello!

 

Coffee Table Diary -blogissa innostutaan aina kodin sisustamisesta kulttuuriin, hyvinvointia tukevaan elämäntyyliin ja vastuullisiin valintoihin.

Blogia kirjoittaa talon rakennuttamisesta haaveileva 38-vuotias Giselda, ruuhkavuosia elävä yrittäjä, IT konsultti, sisustusintoilija, espanjanvesikoira Pluton ja kahden lapsen äiti.

Hän asuu perheineen pääkaupunkiseudulla vanhassa omakotitalossa, nauttii kävelystä luonnossa ja herkullisesta ruoasta, sekä inspiroituu hyvistä keskusteluista ja arjen kauneudesta.

Recent Posts

  • Terveiset uudesta kodista – Koiranpeti ja makuuhuone
  • Juhlahumua | Viimeistä viedään
  • Kesälle 2021 toiveita
  • Villa Louise – Talon ensimmäiset luonnokset
  • Kuinka löytää tontti – 7 vinkkiä

Archives

Categories

Recent Comments

  • giselda_coffeetablediary on Toiveita vuodelle 2021
  • Liina on Toiveita vuodelle 2021
  • giselda_coffeetablediary on Betonipöytä mikrosementistä
  • Mimmu on Betonipöytä mikrosementistä
  • giselda_coffeetablediary on Kuinka löytää tontti – 7 vinkkiä
© Coffee Table Diary 2014-2018
     

Theme by 17th Avenue · Powered by WordPress & Genesis

 

Loading Comments...